Arnould Michel & Fils - Champagne Extra Brut La Saignee Grand Cru
Denna Arnould Michel & Fils Champagne Extra Brut La Saignée Grand Cru är en 100% Pinot Noir traditionell metod rosé. Dess laxrosa färg, röda fruktarom och friska smak gör den idealisk för förrätter och fisk.
Frankrike - Champagne Extra Brut Grand Cru Rosé Mousserande Vin, Saignée-metoden Pinot Noir 100%
Arnould Michel & Fils Champagne Extra Brut La Saignee Grand Cru - 2020 750 ml
128.4700 € 1477 kr.
Färg
Intens laxrosa, med livliga kopparfärgade reflexer och en fin, ihållande perlage.
Doft
Komplex doft av röda bär, citrus, blommiga och mineraliska toner, med inslag av brödskorpa och kryddor.
Smak
Frisk, livlig och elegant, med anmärkningsvärd ihållande smak. Rik på röda frukter, citrus och en behaglig mineralitet.
Alkoholhalt
12% vol.
Typ av glas
Stort Champagneglas eller medelstort vitvinsglas för att till fullo uppskatta dess aromatiska bredd.
Passar till
Perfekt till förrätter, rå fisk och skaldjur, ostron, delikat ljust kött, färska ostar och asiatisk mat.
Lagring
Minst 48 månader på jästfällning i flaska, följt av ytterligare viloperiod efter degorgering.
Vinframställning
Grand Cru Pinot Noir-druvor. Kort maceration på skalen (saignée-metoden). Jäsning i ståltankar. Andra jäsning i flaska (Traditionell Metod).
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
