Name: Valentin Zusslin - Riesling Bollenberg-neuberg
Brand: Valentin Zusslin
SKU: 42179
Price: 961 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationella excellenser > Valentin Zusslin

Valentin Zusslin - Riesling Bollenberg-neuberg

Valentin Zusslins Riesling Bollenberg-neuberg är ett exceptionellt Alsassiskt vitt. 100% Riesling, ljust halmgult. Intensiva aromer av citrus, vita blommor och mineraler. Torrt, friskt, ihållande, 13% vol. Serveras vid 10-12°C, idealiskt till skaldjur och fisk.

Frankrike - Alsace
Torrt vitt vin, ekologiskt/biodynamiskt
100% Riesling

Valentin Zusslin Riesling Bollenberg-neuberg - 2020
750 ml

83.5900 €
961 kr.

Valentin Zusslin Riesling Bollenberg-neuberg - 2018
750 ml

83.5900 €
961 kr.

Färg

Ljust halmgult med gröna reflexer.

Doft

Intensiva mineralnoter, citrusfrukter (citron, grapefrukt), vita blommor, inslag av kolväten.

Smak

Torrt, friskt, mineraliskt, balanserat, med god syra och lång eftersmak.

Alkoholhalt

13% vol.

Typ av glas

Medelstort vitvinsglas, Rhen-typ.

Passar till

Skaldjur, kräftdjur, fisk, vitt kött, asiatisk mat, getost.

Lagring

I rostfria ståltankar eller stora fat, sedan på flaska.

Vinframställning

Biodynamiska druvor, spontan jäsning, lång lagring.

10-12°C