Tawse Cabernet Merlot är ett torrt rött vin från Kanada, Ontario-regionen. En blandning av Cabernet Sauvignon och Merlot, lagrad pà fransk ek. Det har en intensiv rubinröd färg, med aromer av skogsbär och kryddor. I gommen är det balanserat, med mjuka tanniner och en ihållande eftersmak. Utmärkt till rött kött. Servera vid 16-18℃.