Name: Roger Pouillon & Fils - Les Valnons Extra Brut Champagne Grand Cru Aÿ
Brand: Roger Pouillon & Fils
SKU: 11766
Price: 2174 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationella excellenser > Roger Pouillon & Fils

Roger Pouillon & Fils - Les Valnons Extra Brut Champagne Grand Cru Aÿ

Denna Grand Cru Champagne från AÀy visar en ljust gyllengul färg och raffinerad pärlor. På näsan blandas röda bär och citrusnoter med inslag av brioche. I munnen är den torr, mineralisk och ihållande.

Frankrike - Champagne
Extra Brut Champagne Grand Cru
Pinot Noir (100% eller dominant)

Roger Pouillon & Fils Les Valnons Extra Brut Champagne Grand Cru Aÿ - 2019
750 ml

189.0000 €
2174 kr.

Roger Pouillon & Fils Les Valnons Extra Brut Champagne Grand Cru Aÿ - 2018
750 ml

189.0000 €
2174 kr.

Färg

Ljust gyllengul, med fin och ihållande pärlor.

Doft

Komplex doft av röda bär, citrus, vita blommor, med inslag av brioche och mineraler.

Smak

Torr, frisk, elegant, med livlig syra, röda bär, kritig mineralitet och en lång eftersmak.

Alkoholhalt

12.5% vol.

Typ av glas

Champagneflöjt eller tulpanglas.

Passar till

Utmärkt till ostron, råa skaldjur, kräftdjur, fiskrätter, färska ostar eller som aperitif.

Lagring

Minst 48 månader på jästfällningen i flaska för att utveckla komplexitet.

Vinframställning

Traditionell metod, jäsning i rostfritt stål, delvis/fullständig malolaktisk jäsning, andra jäsning på flaska.

8-10℃