Name: R. & L. Legras - Evanescence Blanc de Blancs Brut Nature Champagne Grand Cru
Brand: R. & L. Legras
SKU: 34003
Price: 2908 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationella excellenser > R. & L. Legras

R. & L. Legras - Evanescence Blanc de Blancs Brut Nature Champagne Grand Cru

Evanescence från R. & L. Legras är en Grand Cru Brut Nature Champagne, 100% Chardonnay. Briljant gul, doft av vita blommor och citrus, frisk och mineralisk smak. Perfekt till fisk.

Frankrike - Champagne
Champagne Grand Cru Brut Nature
100% Chardonnay

R. & L. Legras Evanescence Blanc de Blancs Brut Nature Champagne Grand Cru - 2015
750 ml

252.8900 €
2908 kr.

Färg

Briljant halmgul med gyllene reflexer och fina, ihällande bubblor.

Doft

Raffinerad bukett av vita blommor, citrus, mineraltoner och en lätt touch av rostat bröd.

Smak

Frisk, levande, med märkbar mineralitet. Elegant struktur, lång, ren och ihällande finish, utan dosage.

Alkoholhalt

12.5% vol

Typ av glas

Champagneflöjt eller Tulpan-glas

Passar till

Perfekt till ostron, råa skaldjur, sushi, fisk tartar, färska ostar och som sofistikerad aperitif.

Lagring

Minst 4-5 år på jästfällning i flaskan för att utveckla komplexitet och finess.

Vinframställning

Traditionell metod. Jäsning i rostfria tankar, sedan andra jäsning i flaska pà jästfällning.

6-8°C