Perrier-Jouët Blason Rosé Brut Champagne är ett livfullt uttryck från Maison. Från Frankrikes Champagne-region blandar detta rosé mousserande vin Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier. Det visar en ljus laxrosa färg och en intensiv arom av röda bär. Pà gommen är det friskt och elegant, med 12.5% vol. Lagrat i minst 3 år, är det perfekt som aperitif eller till skaldjur.
Frankrike - Champagne Rosé Brut Mousserande Vin Pinot Noir (med en liten del rödvinifierad), Chardonnay, Pinot Meunier
Out of stock
Färg
Ljus laxrosa, med kopparfärgade reflexer och en fin, ihållande pärlemor.
Doft
Intens och komplex, med noter av röda bär (jordgubbe, hallon), citrus, kryddor och en blommig antydan av ros.
Smak
Frisk, elegant och fruktig, med bra struktur och balanserad syra. Lång, ihållande eftersmak med inslag av svarta vinbär.
Alkoholhalt
12.5% vol
Typ av glas
Champagneflöjt eller Champagneglas
Passar till
Utmärkt som aperitif, till skaldjur, lätta charkuterier, desserter med röda bär eller sushi.
Lagring
Minst 3 år pà jästfällning i Maison's källare.
Vinframställning
Manuell skörd, mjuk pressning, jäsning i rostfria ståltankar. Blanding av reservviner och tillsats av en liten procentandel rödvinifierad Pinot Noir. Andra jäsningen i flaska (Traditionell Metod).