Denna 100% Chardonnay Champagne har en strålande gyllengul färg med fin pärlighet. Den erbjuder blommiga, citrus- och rostade mandeltoner, med en frisk, elegant, krämig smak. Ett raffinerat terroir-uttryck.
Frankrike - Champagne Brut Blanc de Blancs Champagne 100% Chardonnay
Louis Roederer Champagne Brut Blanc de Blancs - 2016 750 ml
171.0600 € 1967 kr.
Färg
Strålande gyllengul med fina, ihållande bubblor.
Doft
Blommiga toner, citrus, rostad mandel och mineraliska inslag.
Smak
Frisk, elegant, krämig, med raffinerad struktur och mineralisk långd.
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Champagneflöjt eller tulpanglas.
Passar till
Ostron, skaldjur, fin fisk, ljust kött och lagrade ostar.
Lagring
Över 5 år på jästen och därefter flasklagring.
Vinframställning
Traditionell Metod. Jäsning i stål, delvis malolaktisk jäsning, andra jäsning på flaska.