Louis Casters Rosé Brut Selection är ett elegant mousserande rosévin från Frankrike, Champagne-regionen. En blandning av Pinot Noir och Chardonnay, med en ljust rosa färg och fin perlage. Doften bjuder på röda bär och citrus, medan smaken är frisk, balanserad och ihällande. Perfekt som aperitif eller till förfinade rätter. Serveras vid 6-8°C.
Frankrike - Champagne Mousserande Rosé Brut Pinot Noir, Chardonnay
Out of stock
Färg
Ljust, briljant rosa med fin och ihällande perlage.
Doft
Delikat doft av röda bär (jordgubbar, hallon), citrus, blommiga toner och en aning jäst.
Smak
Frisk, elegant och välbalanserad, med livlig syra och en ihällande finish av röda bär.
Alkoholhalt
12% vol.
Typ av glas
Passar till
Perfekt som aperitif, till skaldjur, sushi, kräftdjur, ljust kött och fruktdesserter.
Lagring
Minst 15 månader på jästfällningen i flaskan, följt av 'dégorgement'.
Vinframställning
Traditionell metod (Champenoise), med andra jäsning på flaska. Rosé framställd genom blandning av basviner och stilla rött vin.