Jean-Philippe Fichet - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
Detta franska vita vin från Jean-Philippe Fichet är ett raffinerat uttryck för Bourgognes terroir. Tillverkad av 100% Chardonnay, fångar den med sin halmgula färg och komplexa aromer. Frisk, balanserad och ihällande i gommen, idealisk för många kombinationer.
Frankrike - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Torrt vitt vin Chardonnay 100%
Out of stock
Färg
Ljus halmgul med grönaktiga reflexer.
Doft
Delikata toner av citrus, vita blommor, honung och tydlig mineralitet.
Smak
Frisk, balanserad, med god syra och en ihällande mineralisk finish.
Alkoholhalt
13% vol.
Typ av glas
Bourgogne- eller tulpanformat glas.
Passar till
Perfekt till fisk, skaldjur, vitt kött och färska mjukostar.
Lagring
Delvis på ekfat i 10-12 månader, därefter pà flaska.