Condrieu 100% Viognier från Rhônedalen. Ljus gyllengul, komplexa dofter: viol, aprikos, mineraler, honung. Rik, fyllig, harmonisk smak med lång eftersmak. Lagrat på ekfat. Perfekt till foie gras och vitt kött. Servera vid 10-12°C.
Frankrike - Condrieu AOC, Rhônedalen Torrt Vitt Vin Viognier 100%
Jean-Luc Colombo Condrieu Amour du Dieu - 2024 750 ml
91.5104 € 1052 kr.
Jean-Luc Colombo Condrieu Amour du Dieu - 2018 750 ml
94.1696 € 1083 kr.
Färg
Ljus gyllengul
Doft
Komplex, blommig (viol, aprikos), mineraliska toner och honung
Smak
Rikt, fylligt, harmoniskt med en ihållande mineralisk och fruktig finish
Alkoholhalt
14% vol.
Typ av glas
Stort tulpanformat vitvinsglas
Passar till
Perfekt till foie gras, pilgrimsmusslor, vitt kött, tryffrätter och lagrade ostar
Lagring
Lagrat på ekfat (nya och begagnade) på jästfällning i 8-12 månader
Vinframställning
Handskörd, varsam pressning. Jäsning på ekfat med inhemska jäststammar och regelbunden bâtonnage
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
