Encry Selection Brut Grand Cru Blanc De Blancs är ett rent uttryck för Chardonnay från Champagne. Med sin gyllene färg, fina perlage, aromer av vit frukt, citrus och brioche, är den frisk och mineralisk i smaken. Lagrad i år, är den perfekt som aperitif eller till skaldjur.
Frankrike - Champagne Brut Grand Cru Blanc De Blancs Mousserande Vin 100% Chardonnay
Out of stock
Färg
Ljus guldgul, fin och ihållande perlage.
Doft
Delikat, blommigt, noter av vit frukt, citrus, brioche och mineraler.
Smak
Frisk, elegant, krämig, med balanserad syra och lång mineralisk eftersmak.
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Champagneflöjt eller Tulpanformat glas
Passar till
Aperitif, skaldjur, ostron, vit fisk, färska ostar.
Lagring
Minst 4-5 år på jästen.
Vinframställning
Traditionell metod, första jäsningen i stål, andra på flaska.