Domaine Pierre-henri Rougeot - Cote De Nuits Village Rouge Les Plantes Du Bois
Detta franska rödvin från Pinot Noir, från Côte de Nuits, förtrollar med sin rubinröda färg och aromer av röda frukter och kryddor. På gommen är det elegant, balanserat och med lång uthållighet.
Frankrike - Bourgogne, Côte de Nuits Rött Vin, Torr Pinot Noir
Domaine Pierre-henri Rougeot Cote De Nuits Village Rouge Les Plantes Du Bois - 2022 750 ml
100.4700 € 1155 kr.
Färg
Djupt rubinröd med violetta reflexer
Doft
Toner av röda frukter, undervegetation, kryddor och lätta tertiära inslag
Smak
Elegant, balanserad, med fina tanniner och en lång, ihållande eftersmak
Alkoholhalt
Ca 13.5% vol.
Typ av glas
Stort Bourgogneglaset eller Ballonglas
Passar till
Rött kött, vilt, lagrade ostar, svamp och rejlä rätter
Lagring
Lagring på ekfat (barriques) och efterföljande flaskmognad
Vinframställning
För-jäsningsmaceration, jäsning i tankar, malolaktisk jäsning