Domaine Font de Michelle - Gonnet Père & Fils - Cuvée Etienne Gonnet Châteauneuf-du-Pape Rouge
En Châteauneuf-du-Pape Cuvée Etienne Gonnet från Domaine Font de Michelle, ett rent uttryck för Rhônedalen. Torrt rött vin från Grenache, Syrah, Mourvèdre, fångar med djupt rubinrött och komplexa aromer av röda frukter och kryddor. Fylligt, omslutande, med silkeslena tanniner. Perfekt till rött kött och lagrade ostar, lagrat på ek.
Frankrike - Rhônedalen Torrt Rött Vin Grenache, Syrah, Mourvèdre
Domaine Font de Michelle - Gonnet Père & Fils Cuvée Etienne Gonnet Châteauneuf-du-Pape Rouge - 2020 750 ml
128.8000 € 1481 kr.
Färg
Djupt rubinröd med granatröda reflexer
Doft
Komplexa toner av mogna röda frukter, söta kryddor, lakrits och undervegetation
Smak
Fylligt, omslutande, med silkeslena tanniner och en lång, ihällande finish
Alkoholhalt
15% Vol.
Typ av glas
Stort glas för strukturerade rödviner
Passar till
Stekt rött kött, vilt, lagrade ostar och rika rätter
Lagring
På franska ekfat i 12-18 månader och sedan på flaska
Vinframställning
Traditionell jäsning med långa macerationstider för att extrahera färg och tanniner