Domaine De Vauroux Chablis är ett torrt vitt vin, 100% Chardonnay från Bourgogne. Det erbjuder en blek guldfärg, aromer av citrus och mineraler, och en krispig smak med livfull syra. Perfekt till skaldjur.
Frankrike - Bourgogne, Chablis Torrt Vitt Vin Chardonnay 100%
Out of stock
Färg
Blek guld med grönaktiga reflexer
Doft
Frisk, mineralisk, citrus (citron), grönt äpple, inslag av vita blommor
Smak
Torrt, krispigt, uppfriskande syra, mineralisk kärna, citrus, bra längd, typisk flintmineralitet
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Chablisglas eller vitvinsglas, medelstort
Passar till
Skaldjur (ostron), grillad fisk, getost, sushi, fågel i gräddsås, aperitif
Lagring
I rostfria ståltankar, ibland gamla ekfat för vissa cuvéer, minimal ekinverkan
Vinframställning
Druvor skördade och pressade, jäsning i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Malolaktisk jäsning vanlig. Lagrat pà fin jästfällning
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
