De Saint Gall Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru är ett exceptionellt franskt mousserande vin från Champagne-regionen. Tillverkat uteslutande av Grand Cru Chardonnay-druvor, visar det en briljant halmgul färg med guldiga reflexer och en fin perlage. Näsan öppnar med en frisk, komplex bukett av citrus, vita blommor, honung och mineraliska toner. Pà gommen är den elegant, livlig och långvarig, med en behaglig syra. Den lagras minst 36 månader pà sin jäst och serveras vid 8-10°C. Perfekt som aperitif eller till skaldjur.