Cinco Leguas Malvar: ett torrt vitt vin från D.O. Vinos de Madrid, 100% Malvar. Blekt halmgul, fräsch doft av grönt äpple och citrus. Balanserad, fräsch och ihärdig smak, idealisk till fisk. Vinifierat i stål för maximal fräschhet.
Spanien - D.O. Vinos de Madrid Stilla Torrt Vitt Vin Malvar 100%
Cinco Leguas Malvar - 2023 750 ml
19.9000 € 229 kr.
Färg
Blekt halmgul med subtila grönaktiga reflexer, klar och briljant
Doft
Intensiv och fräsch, med tydliga fruktiga toner av grönt äpple och citrus, berikad med vita blommiga inslag och en liten mineralitet
Smak
Frisk, balanserad och ihärdig. Den goda syran framhäver de fruktiga och mineraliska tonerna och lämnar en ren och harmonisk eftersmak
Alkoholhalt
13% Vol
Typ av glas
Medelstort glas för unga vita viner
Passar till
Idealisk till lätta förrätter, bakad eller grillad fisk, skaldjur, delikata risotto, ljust kött och färska ostar
Lagring
Främst i rostfria ståltankar för att bevara friskhet och druvtypiska egenskaper
Vinframställning
Manuell skörd, mjuk pressning av druvorna, temperaturkontrollerad jäsning i rostfria ståltankar