Bourgeois-Diaz 'M Champagne, Brut Nature 100% Pinot Meunier, har ljust halmgul färg och fina bubblor. Intensiv doft av röd frukt, blommiga noter och mineralitet. Smaken är frisk, livlig, smakrik och ihållande. Lagrad 36+ månader på jästfällning, idealisk vid 8-10°C som aperitif eller till skaldjur.
Frankrike - Champagne Champagne Brut Nature Pinot Meunier 100%
Bourgeois-Diaz 'M Champagne - n.v. 750 ml
102.9600 € 1184 kr.
Färg
Ljust halmgul med gyllene reflexer, fina och ihållande bubblor.
Doft
Intensiv doft av krispig röd frukt, citrus, blommiga noter, bröd och jäst, med mineraliska inslag.
Smak
Frisk, livlig och smakrik, med utmärkt syra. Fruktig, balanserad och med en lång, mineralisk finish.
Alkoholhalt
12.5% Vol.
Typ av glas
Champagneflöjt eller tulpanglas för att bäst uppskatta dess bubblor och aromer.
Passar till
Perfekt som aperitif, till ostron, skaldjur, sushi, delikat vitt kött och färska ostar.
Lagring
Minst 36 månader på jästfällning i flaskan, följt av ytterligare 6 månader efter degorgering.
Vinframställning
Manuell skörd, mjuk pressning, jäsning i stål- och små fat, andra jäsning i flaskan (Traditionell Metod).
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
