Bonnaire - Blanc de Blancs Champagne Grand Cru Cramant Brut
Bonnaire Blanc de Blancs Grand Cru Cramant Brut är ett sublimt uttryck för Chardonnay. Med fin perlage och en bouquet av citrus och vita blommor, glädjer den med friskhet och elegans. Ihàllande mineralisk, perfekt för aperitifer eller raffinerade kombinationer.
Frankrike - Champagne Mousserande vin, Traditionell Metod, Blanc de Blancs, Brut 100% Chardonnay
Out of stock
Färg
Briljant halmgul med gyllene reflexer, fin och ihållande perlage.
Doft
Delikata toner av citrus, vita blommor, brioche och en mineralisk antydan.
Smak
Frisk, elegant, krämig, med uttalad syra och en ihållande mineralisk finish. Toner av grönt äpple och hasselnöt.
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Champagneflöjt eller Tulpan glas
Passar till
Utmärkt som aperitif, till ostron, skaldjur, delikat fisk och sushi.
Lagring
Minst 36 månader pà jästfällning, ofta längre för komplexitet.
Vinframställning
Traditionell Metod (Champenoise), andra jäsning pà flaska, minimal dosering.