Anne Marie Et Marc Tempé - Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Mambourg'
Denna Gewürztraminer Grand Cru Mambourg från Tempé visar en guldgul färg. Aromer av ros, litchi, kryddor och citrus blandas till en rik, fyllig, ihällande smak. Perfekt till foie gras eller asiatisk mat, ekfatslagrat.
Frankrike - Alsace, Frankrike Vitt vin, Grand Cru Gewürztraminer 100%
Anne Marie Et Marc Tempé Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Mambourg' - 2020 750 ml
127.73 € 1469 kr.
Färg
Intens guldgul, briljant
Doft
Intens, aromatisk, ros, litchi, kryddor, ingefära, kanderad citrus. Stor komplexitet.
Smak
Rikt, fylligt, kryddigt, med noter av exotisk frukt, ros och honung. Ihällande, mineraliskt, balanserat.
Alkoholhalt
Ca 13,5% vol.
Typ av glas
Stort tulpanformat glas, Rhenvin- eller Gewürztraminer-glas.
Passar till
Foie gras, blåmögelostar, kryddig asiatisk mat, fruktdesserter, aromatiska vita kötträtter.
Lagring
På ekfat, därefter flasklagring i flera år.
Vinframställning
Manuell skörd, mjuk pressning, spontanjäsning med naturlig jäst, lång jästfällningslagring.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
