Terre da Vinos Nebbiolo d'Alba är ett torrt rött vin från Piemonte, 100% Nebbiolo. Det har en strålande rubinröd färg och en komplex doft av ros, viol och kryddor. Pà gommen är det torrt, harmoniskt och ihållande, med eleganta tanniner och en mandeltonad finish. Delvis lagrat pà ekfat och serveras vid 16-18°C, är det perfekt till rött kött och lagrade ostar.
Italien - Piemonte Torrt Rött Vin Nebbiolo 100%
Terre da Vino Nebbiolo d'Alba - 2022 750 ml
9.0435 € 104 kr.
7.69 pris från 60 flaskor (även blandade)
Färg
Strålande rubinröd med granatröda reflexer.
Doft
Intens, komplex, noter av ros, viol, röda bär, kryddor och tertiära inslag med utveckling.
Smak
Torrt, harmoniskt, smakrikt, eleganta tanniner, bra uthållighet. Fruktigt, kryddigt, med en mandeltonad finish.
Alkoholhalt
14% vol.
Typ av glas
Passar till
Rött kött, vilt, lagrade ostar, rika pastarätter.
Lagring
Minst 12 månader, delvis pà ekfat och sedan i flaska.
Vinframställning
Maceration med skal 8-10 dagar, jäsning i stål, malolaktisk jäsning fullförd.