Terra Costantino - De Aetna Etna Bianco Magnum 1,5 l.
Terra Costantino De Aetna Etna Bianco Magnum är ett utmärkt italienskt vin från Sicilien, Etna DOC. Ett friskt, salt och mineraliskt Carricante, med dofter av citrus och blommor. Perfekt till fisk och skaldjur, serveras vid 10-12℃ för dess unika karaktär.
Italien - Sicilien, Etna DOC Torrt Vitt Vin Carricante (dominerande) och andra inhemska Etna-druvsorter
Out of stock
Färg
Ljus halmgul med grönaktiga reflexer
Doft
Komplex doft med inslag av citrus, vita blommor, mineraltoner och lätta balsamiska nyanser
Smak
Frisk, salt och mineralisk, med utmärkt struktur, balanserad och ihållande. Lång, tillfredsställande eftersmak
Alkoholhalt
12.5% - 13.0% vol.
Typ av glas
Medelstort tulpanglas för strukturerade vita viner
Passar till
Passar utmärkt till fiskrätter, skaldjur, kräftdjur, ljust kött och färska ostar
Lagring
Jäsning och lagring i stål för att bevara friskhet, följt av en period på flaska
Vinframställning
Utvalda druvor, mjuk pressning, kontrollerad jäsning i rostfritt stål vid låga temperaturer