Name: Tenuta Pederzana Il Grasparossa della Tradizione
Brand: Tenuta Pederzana
SKU: 7714
Price: 255 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Tenuta Pederzana

Tenuta Pederzana Il Grasparossa della Tradizione

Tenuta Pederzanas Grasparossa della Tradizione är ett mousserande, torrt Lambrusco DOC fràn Emilia-Romagna. Det har en rubinröd fàrg, bäraromer och en frisk, smakrik smak. Perfekt till charkuterier och grillat.

Italien - Emilia-Romagna
Torr Mousserande Rödvin, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Lambrusco Grasparossa 100%

- Current Vintage

Tenuta Pederzana Il Grasparossa della Tradizione
750 ml

22.1739 €
255 kr.

Färg

Intens rubinröd med violetta reflexer, livligt och ihållande skum.

Doft

Fruktig, med toner av vilda bär (hallon, björnbär) och körsbär, blommiga inslag.

Smak

Torrt, smakrikt, friskt, med god syra och mjuka tanniner, fruktig eftersmak.

Alkoholhalt

11% vol.

Typ av glas

Medellstort tulpanformat glas.

Passar till

Typiska emilianska charkuterier, färsk pasta, kokt eller grillat kött, medellagrade ostar.

Lagring

I rostfria stàltankar och en kort period pà flaska för att bevara fräschör och livlighet.

Vinframställning

Charmat-metoden med kort maceration pà skalen för fàrgen, jäsning i autoklav för bubbelbildningen.

8-10°C

Denominazione: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC