Passobianco Passopisciaro är en utmärkt siciliansk Chardonnay. Ljust halmgul, med komplexa dofter av citrus, exotisk frukt och mineraler. Fräscht, smakfullt och ihållande i gommen, lagras det pà barriques. Perfekt till fisk och skaldjur.
Italien - Sicilien Torrt Vitt Vin Chardonnay 100%
Passopisciaro Passobianco Chardonnay Terre Siciliane - 2024 750 ml
27.8700 € 321 kr.
Färg
Ljust halmgul med gyllene reflexer.
Doft
Intensivt och komplext: citrus, exotisk frukt, vita blommor, mineraliska inslag och lått rostad ton.
Smak
Fräscht, smakfullt, välbalanserat, med bra struktur och aromatisk långd. Mineralisk avslutning.
Alkoholhalt
Cirka 13,5% vol.
Typ av glas
Stort glas för strukturerade vita viner.
Passar till
Utmärkt till elaborerade fiskrätter, skaldjur, delikat vitt kött och mjuka ostar.
Lagring
10-12 månader på franska ekfat (barriques), sedan pà flaska.
Vinframställning
Jäsning på franska ekfat (barriques) och lagring pà finjäst.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
