Name: Passopisciaro - Passopisciaro 2019
Brand: Passopisciaro
SKU: 49568
Price: 5491 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Passopisciaro

Passopisciaro - Passopisciaro 2019

Passopisciaro 2019 är ett elegant Etna rött vin, ren Nerello Mascalese. Strålande rubinröd färg, komplex doft av röda frukter, örter och mineralitet. Frisk på gommen, med silkeslena tanniner och lång eftersmak. Lagrat på ek. Perfekt till rött kött och ost.

Italien - Sicilien
Rött Vin
Nerello Mascalese 100%

Passopisciaro Passopisciaro - 2019
1500 ml

477.5000 €
5491 kr.

Färg

Strålande rubinröd med granatröda reflexer.

Doft

Komplex bukett av mogna röda frukter, aromatiska örter, kryddiga noter och utpräglad vulkanisk mineralitet.

Smak

Elegant och frisk smak, med silkeslena, välintegrerade tanniner och en lång, ihållande eftersmak, präglad av sälta och mineralitet.

Alkoholhalt

14% vol.

Typ av glas

Stort Bourgogne- eller Grand Cru-glas för att uppskatta dess elegans och aromatiska komplexitet.

Passar till

Perfekt till viktiga röda kötträtter, fjäder- och pälsvilt, lagrade ostar, rika förrätter.

Lagring

18 månader på stora slaviska ekfat och små använda fat, följt av en period på flaska.

Vinframställning

Utvalda druvor, spontan jäsning i stål- eller betongtankar med inhemska jäststammar, maceration på skalen i cirka 20 dagar.

16-18°C

Denominazione: