Name: Allegrini Amarone della Valpolicella Classico
Brand: Manzone
SKU: 44462
Availability: InStock

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico

Allegrini Amarone Classico är ett ikoniskt Veneto-vin, gjort på Corvina, Rondinella, Oseleta. Dess intensiva rubinröda färg och arom av mogna frukter och kryddor introducerar en fyllig, sammetslen smak, med fatlagring. Perfekt till kött och ost. Serveras vid 16-18°C.

Italien - Veneto
Torrt Rött Vin, Amarone DOCG Classico
Corvina Veronese 80%, Rondinella 15%, Oseleta 5%

Out of stock

Färg

Intens rubinröd med granatröda reflexer

Doft

Mogna frukter, körsbär i sprit, söta kryddor, kakao, tobak

Smak

Fyllig, sammetslen, komplex, ihållande, med mjuka tanniner och balsamiska toner

Alkoholhalt

15% vol

Typ av glas

Stort glas för strukturerade röda viner

Passar till

Rött kött, vilt, lagrade ostar, rika pastarätter

Lagring

18 månader på ekfat, 7 månader i barriquer, 14 månader på flaska

Vinframställning

Torkning av druvor i 3-4 månader, långsam jäsning, förlängd maceration

16-18°C

Denominazione: