Jermann Where Dreams 2021 är ett utmärkt vitt vin från Friuli-Venezia Giulia, Italien. Det är en blandning av Chardonnay, Ribolla Gialla och Riesling, som visar en briljant halmgul färg med grönaktiga reflexer. Doften är intensiv och komplex, med fruktiga toner av äpple, persika, citrus, vita blommor och mineraliska nyanser. Pà gommen är det torrt, harmoniskt, friskt och smakrikt, med utmärkt struktur och lång eftersmak. Lagrat pà stål och ekfat, passar det perfekt till ugnsbakad fisk, skaldjur och vitt kött, serverat vid 10-12℃.