Name: Jermann - Capo Martino 2021
Brand: Jermann Vinnaioli
SKU: 57090
Price: 1503 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Jermann Vinnaioli

Jermann - Capo Martino 2021

Jermann Capo Martino 2021 är ett exceptionellt friulanskt vitt vin, blandning av Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana och Picolit. Intensiv gul färg, komplex doft av frukt, blommor och mineralitet. Rik, fräsch och omfamnande smak. Lagrat på ekfat, perfekt till fiskrätter och ostar.

Italien - Friuli-Venezia Giulia
Torrt vitt vin
Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit

Jermann Capo Martino - 2021
750 ml

130.7300 €
1503 kr.

Färg

Intens halmgul med gyllene reflexer

Doft

Intens och komplex, med blommiga noter av akacia, mogen frukt, citrus och en mineralisk touch. Elegant och ihållande.

Smak

Rik, omfamnande och söt, med utmärkt friskhet och en lång, mineralisk finish. Välbalanserad och strukturerad.

Alkoholhalt

13.5% vol.

Typ av glas

Stort glas för strukturerade vita viner

Passar till

Perfekt till avancerade fiskrätter, skaldjur, vitt kött och medelåldrade ostar. Passar även utmärkt som en raffinerad aperitif.

Lagring

Cirka 11 månader på stora slaviska ekfat, följt av en period på flaska.

Vinframställning

Mjuk pressning, jäsning och lagring på stora ekfat på den fina jästfällen i cirka 11 månader.

10-12℃

Denominazione: