Name: Jermann Vinnaioli - Rebula 108 Giorni
Brand: Jermann Vinnaioli
SKU: 55315
Price: 1168 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Jermann Vinnaioli

Jermann Vinnaioli - Rebula 108 Giorni

Jermann Rebula 108 Giorni är ett strukturerat vitt vin från Friuli-Venezia Giulia. Tillverkad av ren Ribolla Gialla, lagras det 108 dagar på finjäst. Det erbjuder komplexa aromer av frukt och blommor, en fräsch och smakrik smak, med en lång eftersmak. Perfekt till fisk och skaldjur.

Italien - Friuli-Venezia Giulia
Strukturerat vitt vin
Ribolla Gialla 100%

Jermann Vinnaioli Rebula 108 Giorni - 2023
750 ml

101.6000 €
1168 kr.

Färg

Intens halmgul, med gyllene reflexer.

Doft

Komplex, elegant, toner av mogen frukt (äpple, päron), vita blommor, citrus, mineralitet, lätta kryddiga nyanser.

Smak

Strukturerat, fräscht, smakrikt, balanserat, med en lång mineralisk finish. Utmärkt ihållighet.

Alkoholhalt

13.5% vol.

Typ av glas

Stort vitvinsglas för strukturerade vita viner.

Passar till

Ädel fisk, skaldjur, delikata vita kött, medellagrade ostar, utarbetade förrätter.

Lagring

108 dagar på finjäst i rostfria tankar, utan malolaktisk jäsning.

Vinframställning

Manuell skörd, mjuk pressning, jäsning i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Lång vila på jästfällen.

10-12℃

Denominazione: