Name: Giacomo Fenocchio - Barolo Bussia
Brand: Giacomo Fenocchio
SKU: 27324
Availability: InStock

Giacomo Fenocchio - Barolo Bussia

Giacomo Fenocchios Barolo Bussia är ett DOCG rött vin från Piemonte, 100% Nebbiolo. Det uppvisar en intensiv granatröd färg, komplexa aromer av ros och kryddor, med en robust, tanninrik smak. Lagrat i stora fat, är det perfekt till rött kött. Servera vid 18-20°C.

Italien - Piemonte
Torrt rött vin DOCG
Nebbiolo 100%

Out of stock

Färg

Intens granatröd med orange reflexer

Doft

Intens, eterisk, med toner av torkad ros, viol, lakrits, kryddor och balsamiska inslag.

Smak

Torrt, robust, harmoniskt, med stor struktur och lång eftersmak, kraftfulla men välintegrerade tanniner.

Alkoholhalt

14.5% vol.

Typ av glas

Stort Barolo-glas

Passar till

Rostade röda köttsrätter, bräserade rätter, vilt, lagrade ostar, tryffelsrätter.

Lagring

Lång period i stora slavoniska ekfat, följt av flasklagring.

Vinframställning

Jäsning i stål med lång maceration på skalen vid kontrollerad temperatur.

18-20°C

Denominazione: