G.D.Vajras Barolo Albe är ett raffinerat uttryck för piemontesisk Nebbiolo. Med sin intensiva granatröda färg erbjuder den komplexa aromer av torkade blommor och röda frukter. I smaken är den torr, strukturerad och ihållande.
Italien - Piemonte Torrt rött vin Nebbiolo
G.D. Vajra Barolo Albe 2022 750 ml
49.5652 € 570 kr.
Färg
Intens granatröd
Doft
Torkade blommor, röda frukter, kryddor, balsamiska och jordiga toner
Smak
Torrt, strukturerat, tanninerat men balanserat, med en lång, ihållande eftersmak
Alkoholhalt
14% vol
Typ av glas
Stort Barolo-glas
Passar till
Rött kött, vilt, lagrade ostar och tryffelhällningar
Lagring
Minst 38 månader, varav minst 18 på ekfat, följt av flasklagring
Vinframställning
Maceration på skalen i ståltankar med spontan jäsning. Lagring på stora ekfat