Eric Texier Brezeme är en Syrah från Rhônedalen, intensiv rubinröd. Den erbjuder aromer av röda bär, kryddor och viol. I smaken är den frisk, elegant och fruktig, med en ihållande eftersmak. Perfekt till stekar och ostar.
Frankrike - Rhônedalen, Côtes du Rhône Torrt rött vin Syrah
"eric Texier" Brezeme Magnum- 2022 1500 ml
93.3300 € 1073 kr.
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer
Doft
Komplex doft av röda bär, kryddor (svartpeppar), blommiga noter av viol och balsamiska inslag.
Smak
Frisk, elegant och fruktig med mjuka tanniner. Ihållande och kryddig eftersmak. Utmärkt struktur.
Alkoholhalt
13.5% vol
Typ av glas
Passar till
Rostade röda kött, fågel och vilt, lagrade ostar, rika grytor och medelhavsköket.
Lagring
Ekfat eller betongtankar i 12-18 månader, följt av flasklagring.
Vinframställning
Delvis eller helt avstjälkade druvor, spontan jäsning med naturliga jäststammar, temperaturkontroll.