Bell'Assai Vittoria DOC Frappato Sicilia - Donnafugata
Donnafugatas Bell'Assai — ett rent uttryck för siciliansk Nero d'Avola. Ett rött vin med intensiv rubinröd färg, aromer av körsbär och kryddor. I munnen är det friskt, smakrikt och välstrukturerat, perfekt för medelhavsmat.
Italien - Sicilien Rött Vin Nero d'Avola 100%
Donnafugata Bell'Assai 2024 750 ml
24.1739 € 278 kr.
Donnafugata Bell'Assai 2023 750 ml
24.1739 € 278 kr.
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer.
Doft
Rik doft med toner av körsbär, plommon, söta kryddor och balsamiska inslag.
Smak
Frisk, smakrik och omfamnande, med mjuka tanniner och en lång eftersmak.
Alkoholhalt
13,5% vol.
Typ av glas
Stort Bordeaux-glas för att framhäva dess komplexa aromer.
Passar till
Utmärkt till rött kött, lamm, smakrika pastarätter och medellagrade ostar.
Lagring
Cirka 12 månader i ståltankar och minst 6 månader i flaska.
Vinframställning
Jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur med maceration på skalen i 10-12 dagar.