Donnafugata Sul Vulcano Etna Bianco är ett elegant, vulkaniskt vin från Sicilien. Huvudsakligen Carricante, erbjuder det en ljus halmgul färg, citrus- och mineralaromer. På gommen är det friskt, saltigt och livligt, med god syra och en ihållande avslutning. Perfekt till fiskrätter, skaldjur och färska ostar. Ett autentiskt uttryck för Etna-terroiren.
Italien - Sicilien, Etna DOC Torrt Vitt Vin Övervägande Carricante, små procentandelar av andra inhemska druvor
Donnafugata Sul Vulcano Etna Bianco - 2022 750 ml
27.4783 € 316 kr.
24.73 pris från 60 flaskor (även blandade)
Färg
Ljust halmgul med grönaktiga reflexer
Doft
Citrusnoter (citron, grapefrukt), vita blommor, Medelhavsbuskage, vulkaniska mineraltoner
Smak
Frisk, saltig, mineralisk, god syra med en ihållande och livlig avslutning.
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Medelstort vinglas
Passar till
Fiskrätter, skaldjur, vegetariska förrätter, färska ostar, sushi och sashimi.
Lagring
I rostfria ståltankar, därefter på flaska i minst 3 månader.
Vinframställning
Mjuk pressning, jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
