Name: Charles Heidsieck - Collection Crayères Blanc de Blancs Millésime Brut 1989
Brand: Charles Heidsieck
SKU: 56441
Price: 17182 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Charles Heidsieck

Charles Heidsieck - Collection Crayères Blanc de Blancs Millésime Brut 1989

Charles Heidsieck Collection Crayères Blanc de Blancs Millésime Brut 1989 är en ikonisk fransk Champagne, 100% Chardonnay. Den har en strålande gyllengul färg och fin perlage. Doften är komplex med citrus och rostade toner. Smaken är frisk, krämig och mycket ihållande. Lagrad över 25 år, perfekt till ostron eller lagrade ostar.

Frankrike - Champagne
Årgångs Brut Blanc de Blancs Champagne
100% Chardonnay

Charles Heidsieck Collection Crayères Blanc de Blancs Millésime Brut - 1989
1500 ml

1494.0800 €
17182 kr.

Färg

Strålande gyllengul med smaragdgröna reflexer, fin och ihållande perlage.

Doft

Komplex, noter av kanderad citrus, torkad frukt, honung, brioche, söta kryddor och mineraltoner.

Smak

Frisk, krämig, djup, med livlig syra, stor uthållighet och rostade toner. Balans och komplexitet.

Alkoholhalt

12.5% Vol.

Typ av glas

Champagneflöjt eller brett tulpanglas

Passar till

Ostron, kaviar, ugnsbakad ädel fisk, skaldjur, lagrade ostar, ljust kött, torra bakverk.

Lagring

Över 25 år på jästfällningen i Charles Heidsiecks historiska crayères, sedan på flaska.

Vinframställning

Manuell skörd, mjuk pressning, jäsning i rostfria tankar, andra jäsningen på flaska (Traditionell Metod).

8-10°C

Denominazione: