"celler Credo" - And The Winner Isâ€¦

"And The Winner Is…" från Celler Credo är ett spanskt torrt vitt vin från Penedès, 100% XarelŃlo. Blek gul, erbjuder citrus- och örtaromer. Frisk, salt, ihållande smak. Lagrat i betong och amfora, perfekt för skaldjur.

Spanien - Penedès, Katalonien
Torrt Vitt Vin
XarelŃlo 100%

"celler Credo" And The Winner Isâ€¦ - 2023
750 ml

20.8600 €
240 kr.

Färg

Blek halmgul med ljusa grönaktiga reflexer.

Doft

Intens bukett med noter av citrus, vita frukter, aromatiska örter och en mineralisk touch.

Smak

Frisk, levande och salt, med en fin syra och en ren, ihållande finish.

Alkoholhalt

12% Vol.

Typ av glas

Medelstort vitvinsglas.

Passar till

Utmärkt till skaldjur, fiskrisotto, vitt kött och färska ostar.

Lagring

I betongtankar och amforor, på finfällning i flera månader.

Vinframställning

Spontan jäsning med inhemska jäststammar i betongtankar och amforor. Minimal intervention.

8-10°C

Denominazione: