Casata Monfort Cuvée 85 Brut är ett mousserande vin från Trentino, 100% Chardonnay. Halmgul, intens arom av grönt äpple och citrus. Torrt, fräscht och smakrikt, det är perfekt för aperitifer och rå fisk.
Italien - Trentino Brut Mousserande Vin, Klassisk Metod 100% Chardonnay
Casata Monfort Cuvée 85 Brut - n.v. 750 ml
28.5100 € 328 kr.
24.23 pris från 60 flaskor (även blandade)
Färg
Ljus halmgul med grönaktiga reflexer; fin och ihållande pärlemor.
Doft
Intens, fräsch och doftande med fruktiga toner av grönt äpple, citrus och en antydan av brödskorpa.
Smak
Torr, harmonisk och smakrik, med en behaglig friskhet och en ihållande, mineralisk finish.
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Flöjtglas eller Tulpanformat glas
Passar till
Perfekt som aperitif, med lätta förrätter, rå fisk, skaldjur och färska ostar.
Lagring
Minst 24 månader på jästfällning i flaskan.
Vinframställning
Klassisk Metod med återjäsning på flaska och lagring på jästfällning.