Trentodoc Extra Brut Casata Monfort, 100% Chardonnay. Halmgul, fin perlage. Aromer av citrus, brödskorpa. Frisk, saltig, ihällande smak. Utmärkt aperitif, med fisk eller färska ostar. 36 månader på jästfällning.
Italien - Trentino-Sydtyrol Mousserande Vin Metodo Classico Extra Brut Trentodoc Chardonnay 100%
Casata Monfort Le General Dallemagne Extra Brut - 2019 750 ml
42.2400 € 486 kr.
35.90 pris från 60 flaskor (även blandade)
Färg
Briljant halmgul med fin och ihällande perlage.
Doft
Toner av citrus, brödskorpa, gröna äpplen, vita blommor och lätta mineraliska förnimmelser.
Smak
Frisk, saltig, elegant, med utmärkt struktur och lång aromatisk ihällande.
Alkoholhalt
12.5% Vol.
Typ av glas
Champagneflöjt eller tulpanglas, för att förstärka perlage och aromer.
Passar till
Idealisk som aperitif, passar till skaldjurscudités, ostron, sushi och färska ostar.
Lagring
Minst 36 månader på jästfällning i flaska, enligt Trentodocs bestämmelser.
Vinframställning
Mjuk pressning av druvor, första jäsningen i stål, andra jäsningen i flaska (Metodo Classico).
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
