Name: Sur Lie fermentazione in bott - Prosecco di Valdobbiadene frizzante docg - Cantina Adami
Brand: Cantina Adami
SKU: 7663
Price: 59225 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Cantina Adami

Sur Lie fermentazione in bott - Prosecco di Valdobbiadene frizzante docg - Cantina Adami

Detta Adami Valdobbiadene Prosecco Frizzante DOCG Sur Lie är ett autentiskt uttryck för regionen. Tillverkad av Glera, lagras den på sin jästfällning i flaskan, vilket ger den en grumlig färg och en komplex bouquet. Torrt, smakrikt och fräscht, perfekt för matparningar.

Italien - Veneto
DOCG Frizzante Vin, "Sur Lie" Klassisk Metod
Glera 100%

Sur Lie fermentazione in bott - Prosecco di Valdobbiadene frizzante docg
750 ml

16.8000 €
193 kr.

Sur Lie fermentazione in bott - Prosecco di Valdobbiadene frizzante docg - Pallet 120 Bottles

1787.5000 €
20556 kr.
11.92 � a bottle

Sur Lie fermentazione in bott - Prosecco di Valdobbiadene frizzante docg - Pallet 360 Bottles

5150.0000 €
59225 kr.
11.44 � a bottle

Färg

Grumlig halmgul, med fina och ihållande bubblor. Grumligheten är naturlig på grund av jästfällningen i flaskan.

Doft

Toner av brödskorpa, jäst och mogen frukt, med citrus- och blommiga inslag.

Smak

Torr, smakrik och fräsch, med en behaglig fruktig återkomst och en elegant struktur. Avslutningen är ihållande och mineralisk.

Alkoholhalt

11% Vol.

Typ av glas

Smalt tulpanglas eller flöjtglas.

Passar till

Utmärkt som aperitif, till skaldjursförrätter, lätta friterade rätter, delikata charkuterier och färska ostar. Perfekt för brunch.

Lagring

På jästfällningen i flaskan under en längre period (minst 90 dagar).

Vinframställning

Handskördade druvor, mjuk pressning, jäsning i ståltank. Andra jäsning i flaskan med utvalda jäststammar, utan degorgering (ancestral/Sur Lie metod).

6-8°C

Denominazione: Prosecco DOC