Name: Simonnet-Febvre - Vaillons Chablis Premier Cru
Brand: Simonnet-Febvre
SKU: 14801
Price: 676 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationella excellenser > Simonnet-Febvre

Simonnet-Febvre - Vaillons Chablis Premier Cru

Detta Chablis Premier Cru har en ljust halmgul färg, intensiva citrus- och mineralaromer. Smaken är frisk, saltig och strukturerad, med utmärkt ihållande smak.

Frankrike - Bourgogne, Chablis Premier Cru
Torrt Vitt Vin
100% Chardonnay

Simonnet-Febvre Vaillons Chablis Premier Cru - 2023
750 ml

58.8200 €
676 kr.

Färg

Ljust halmgul med gröna reflexer.

Doft

Intens bukett av citrus, vita blommor, grönt äpple och mineraliska flinthänvisningar.

Smak

Frisk, livlig, med uttalad syra och en lång, mineralisk, saltig ihållande smak.

Alkoholhalt

Cirka 12.5% - 13.0% vol.

Typ av glas

Medelstort vitvinsglas, Bourgogne- eller Chablis-typ.

Passar till

Perfekt till ostron, skaldjur, grillad fisk, sushi och färsk getost.

Lagring

I rostfria tankar i ca 10-12 månader på finfällningen, sedan på flaska.

Vinframställning

Skonsam pressning, temperaturkontrollerad jäsning i stål, malolaktisk jäsning utförd.