Name: Paul Herpe - Banyuls Doux Naturel Vieux
Brand: Paul Herpe
SKU: 22022
Price: 330 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationella excellenser > Paul Herpe

Paul Herpe - Banyuls Doux Naturel Vieux

Paul Herpe Banyuls Doux Naturel Vieux är ett franskt förstärkt vin från Grenache Noir-druvor. Lagrat i åratal, erbjuder det en intensiv bärnstensfärg, aromer av torkad frukt och en söt, komplex smak. Perfekt till desserter eller ost.

Frankrike - Roussillon, Banyuls
Förstärkt naturligt sött vin
Grenache Noir (dominant), Grenache Gris, Grenache Blanc

Paul Herpe Banyuls Doux Naturel Vieux - n.v.
750 ml

28.7104 €
330 kr.

24.40 pris från 60 flaskor (även blandade)

Färg

Intens bärnsten med mahogny- och tegelröda reflexer

Doft

Torkad frukt, valnötter, kakao, kaffe, söta kryddor, rancio-toner

Smak

Söt, rik, komplex, ihärdig, toner av dadlar, karamell, choklad, med balanserad syra

Alkoholhalt

Cirka 16% vol.

Typ av glas

Litet tulpanformat glas för dessertviner

Passar till

Chokladdesserter, ädelostar, foie gras, torkad frukt, nötter, kaffe

Lagring

Minst 5 år på fat eller damejeanner, ofta mycket längre, med en oxidativ process

Vinframställning

Mutage (tillsats av neutral alkohol under jäsningen) för att stoppa jäsningen och lång oxidativ lagring

12-14°C