Denna Juliénas Clos des Chers från Laurent Perrachon är ett elegant rött vin av Gamay. Det erbjuder intensiva aromer av röda frukter och en frisk, fruktig, balanserad smak.
Frankrike - Bourgogne - Beaujolais Still rött vin Gamay 100%
Laurent Perrachon Juliénas Clos des Chers - 2021 750 ml
31.8200 € 366 kr.
27.05 pris från 60 flaskor (även blandade)
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer
Doft
Toner av mogna röda frukter, körsbär, hallon och blommiga nyanser
Smak
Frisk, fruktig, med mjuka tanniner och en ihållande, harmonisk finish
Alkoholhalt
13% Vol.
Typ av glas
Mellanstort rödvinsglas
Passar till
Charkuterier, vitt kött, fågel, färska ostar och pasta med ragu
Lagring
Kort lagring i stål- eller betongtankar, ibland äldre trä.
Vinframställning
Kolsyremaceration eller semi-kolsyremaceration typisk för Beaujolais. Kontrollerad jäsning.