J.M. Gobillard & Fils - Cuvée Prestige Millésimé Brut Champagne Magnum
J.M. Gobillard & Fils Cuvée Prestige Millésimé Brut Champagne Magnum är en årgångs Brut från Champagne, Frankrike. Ljus halmgul med fina bubblor, erbjuder den citrus- och briochearomer. Dess friska, eleganta smak med en lång finish är perfekt till skaldjur. Lagrad 3 år, servera vid 8-10°C.
Frankrike - Champagne Champagne Brut Millésimé Magnum Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
J.M. Gobillard & Fils Cuvée Prestige Millésimé Brut Champagne Magnum - 2016 1500 ml
164.6400 € 1893 kr.
Färg
Ljus halmgul med gyllene reflexer och fina, ihållande bubblor.
Doft
Citrusnoter, vita frukter, inslag av brioche och jäst. Komplext och inbjudande.
Smak
Frisk, elegant, med fina bubblor och en lång, saltig finish. Rostade toner och torkad frukt.
Alkoholhalt
12,5% Vol.
Typ av glas
Passar till
Perfekt till raffinerade förrätter, skaldjur, kräftdjur, fiskrätter och lagrade ostar.
Lagring
Minst 3 år på jästfällningen i flaskan i kritkällare.
Vinframställning
Manuell skörd, mjuk pressning. Alkoholisk jäsning i stål, andra jäsning i flaska (Méthode Classique).