Asphodill Kallmuth GG Silvaner från Fürst Löwenstein är ett exceptionellt torrt vitt vin från Frankenregionen. Detta Grosses Gewächs, 100% Silvaner, presenterar en ljus färg och en komplex bukett. I gommen är det smakrikt, strukturerat och ihållande, perfekt för raffinerade rätter.
Tyskland - Franken Torrt Vitt Vin (Grosses Gewächs) Silvaner
Fürst Löwenstein Asphodill Kallmuth GG Silvaner - 2021 750 ml
75.2800 € 866 kr.
Färg
Ljust halmgul med grönaktiga reflexer.
Doft
Intensivt och komplext, toner av grönt äpple, päron, citrus, örter och utpräglad mineralitet.
Smak
Torrt, smakrikt, med stor struktur, livlig syra och djup mineralitet, lång eftersmak.
Alkoholhalt
13,5% vol.
Typ av glas
Medelstort vitvinsglas.
Passar till
Perfekt till sparris, insjöfisk, vitt kött, ädel fågel och lagrade ostar.
Lagring
I stora ekfat och/eller rostfritt stål på finfällning.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
