Name: Francesco Intorcia Heritage - Marsala Riserva Vergine Secco
Brand: Francesco Intorcia Heritage
SKU: 34301
Price: 1283 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationella excellenser > Francesco Intorcia Heritage

Francesco Intorcia Heritage - Marsala Riserva Vergine Secco

Ett utmärkt Marsala Riserva Vergine Secco, uttryck för siciliansk terroir och Grillo-druvan. Intens bärnstensfärg, komplex doft av mandel och kryddor. Torrt, sältigt, ihällande i gommen, perfekt för meditation eller lagrade ostar.

Italien - Sicilien
DOC Starkvin, Marsala Riserva Vergine Secco
Grillo (huvudsakligen)

Francesco Intorcia Heritage Marsala Riserva Vergine Secco - 1980
750 ml

111.6000 €
1283 kr.

Färg

Intens bärnsten med gyllene reflexer

Doft

Intens och komplex, noter av mandel, valnötter, dadlar, kryddor och vanilj. Typiska oxidativa Marsala Vergine-inslag.

Smak

Torr, fyllig, sälta, harmonisk, mycket ihällande, med rostade och kryddiga toner. Stor smakkomplexitet.

Alkoholhalt

18% Vol.

Typ av glas

Starkvinsglas eller litet tulpanformat glas

Passar till

Perfekt till lagrade ostar, torra bakverk, mörk choklad, eller som meditationsvin. Också utmärkt till skaldjur.

Lagring

Minst 5 år pà ekfat, ofta över 10 år, enligt den traditionella Marsala Vergine-metoden.

Vinframställning

Manuell skörd av Grillo-druvor, mjuk pressning, kontrollerad jäsning. Vinsprit tillsätts basvinet. Lagring pà ekfat.

12-14°C