En argentinsk Merlot från Patagonien, intensiv rubinröd. Doften bjuder på mogen röd frukt, kryddor och vanilj. Mjuk och balanserad i smaken med sammetslena tanniner och en lång eftersmak. Idealisk till rött kött.
Argentina - Patagonien Torrt Rött Vin 100% Merlot
Familia Schroeder Saurus Merlot - 2024 750 ml
19.6522 € 226 kr.
Färg
Intens rubinröd, med violetta nyanser.
Doft
Toner av mogen röd frukt (plommon, körsbär), söta kryddor, vanilj och en balsamisk touch.
Smak
Mjukt, balanserat, med sammetslena tanniner och utmärkt ihållande smak. Fruktigt och harmoniskt.
Alkoholhalt
14% vol.
Typ av glas
Stort rödvinsglas, Bordeaux-typ.
Passar till
Perfekt till grillat rött kött, stekar, fylliga pastarätter och lagrade ostar.
Lagring
En del av vinet lagras på franska ekfat i 6 månader, sedan på flaska i minst 6 månader.
Vinframställning
Manuell skörd, kallmaceration, jäsning i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur, fullständig malolaktisk jäsning.