Name: Decotte Michel - Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Magnum
Brand: Decotte Michel
SKU: 24417
Price: 1084 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationella excellenser > Decotte Michel

Decotte Michel - Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Magnum

Decotte Michel Blanc de Blancs Brut Grand Cru Magnum, 100% Chardonnay. Gyllengul färg, fin mousse. Aromer av citrus, vita blommor och brioche. Frisk, krämig smak, med lång mineralisk eftersmak. Lagrad min. 36 månader. Perfekt aperitif, med skaldjur. Serveras 8-10 °C.

Frankrike - Champagne
Mousserande vin Traditionell Metod, Brut. Grand Cru Blanc de Blancs Magnum.
100% Chardonnay, utvalt från Grand Cru vingårdar.

Decotte Michel Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru - Magnum 1.5 lt - n.v.
750 ml

94.3000 €
1084 kr.

Färg

Ljus halmgul med gyllene reflexer. Fin, riklig och ihållande mousse.

Doft

Elegant och komplex doft av vita blommor, citrus (citron, grapefrukt), grönt äpple, päron, mineraliska toner och delikata briochenoter.

Smak

Frisk, livlig och elegant. Krämig och välbalanserad i gommen, med pigg syra och en lång mineralisk eftersmak. Kvarstående.

Alkoholhalt

12-12.5% vol.

Typ av glas

Champagneflöjt eller Tulpanformat glas, för att framhäva moussen och de delikata aromerna.

Passar till

Perfekt som aperitif. Idealisk till ostron, skaldjur, rå fisk, sushi, kaviar och färska ostar.

Lagring

Flasklagring på jästfällning i minst 36 månader, vilket främjar komplexitet och aromatisk djuplek.

Vinframställning

Manuell skörd, mjuk pressning, jäsning i ståltankar, andra jäsning i flaska (Méthode Champenoise), lagring och dosering.

8-10 °C