De Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé, från Frankrikes Loiredal, är ett torrt vitt vin (100% Sauvignon Blanc). Det erbjuder halmgul färg, citrus- & mineralaromer, och en fräsch, ihällande smak. Perfekt till skaldjur.
Frankrike - Loiredalen Torrt Vitt Vin Sauvignon Blanc
De Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé - 2019 750 ml
106.1000 € 1220 kr.
Färg
Halmgul med grönaktiga reflexer
Doft
Citrus, vit persika, mineraliska toner och karakteristiska rökiga (fumé) inslag.
Smak
Fräsch, livlig, mineralisk, ihällande, med en distinkt syra.
Alkoholhalt
13% vol.
Typ av glas
Passar till
Utmärkt till skaldjur, kräftdjur, grillad fisk och färska getostar.
Lagring
Främst i rostfritt stål, följt av en kortare flasklagring före lansering.
Vinframställning
Skonsam pressning av druvor, temperaturkontrollerad jäsning i rostfria ståltankar.