Capuano-ferreri Chassagne-montrachet 1er Cru 'morgeot'

HOME PAGE > Internationella excellenser > Capuano-Ferreri

Capuano-Ferreri - Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot'

Exceptionell Bourgogne Chardonnay, briljant gyllengul. Komplex doft av vita blommor, citrus och mineraler. Rik, fyllig smak med balanserad syra och lång uthållighet av mogen frukt och mandel. Lagrat på ek. Perfekt till ädel fisk.

Frankrike - Bourgogne
Torrt Vitt Vin
Chardonnay

Capuano-Ferreri Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot' - 2022
750 ml

157.0400 €
1806 kr.

Färg

Briljant gyllengul

Doft

Komplex, vita blommor, citrus, vitköttig frukt, mineraltoner, rostade och smöriga inslag

Smak

Rik, fyllig, balanserad syra, mineralitet, lång uthållighet, mogen frukt, mandel och honung

Alkoholhalt

13-14% vol.

Typ av glas

Bourgogne vitvinsglas

Passar till

Skaldjur, ädel fisk, ljust kött, hårda ostar, foie gras

Lagring

12-18 månader på franska ekfat, på fin jästfällning

Vinframställning

Manuell skörd, skonsam pressning, jäsning och lagring i barriquer, malolaktisk jäsning

10-12℃