Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon från Franschhoek är ett stilla rött vin från Sydafrika, 100% Cabernet Sauvignon. Det uppvisar en djupt rubinröd färg. Näsan avslöjar toner av svarta vinbär, cassis, ceder och en antydan av mynta. På gommen är det fylligt, med fasta tanniner, komplexa mörka frukter och en lång eftersmak. Lagrat på ekfat och passar utmärkt till rött kött och vilt, serveras vid 16-18°C.