Name: Bodegas Ximénez-spínola - Palo Cortado Jerez Seco Serie 2
Brand: Bodegas Ximénez-spínola
SKU: 26220
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationella excellenser > Bodegas Ximénez-spínola

Bodegas Ximénez-spínola - Palo Cortado Jerez Seco Serie 2

Denna Palo Cortado Jerez Seco Serie 2 från Ximénez-Spínola, gjord pà Palomino Fino-druvor, erbjuder en intensiv bärnstensfärg. Doften är komplex med hasselnöt och bitter apelsin. Torr, ihållande och salt pà gommen, lagrad över 20 år i Solera. Servera vid 12-14°C.

Spanien - Jerez y Manzanilla, Andalusien
Torr Palo Cortado Starkvin
Palomino Fino

Out of stock

Färg

Intens bärnsten med mahognyreflektioner

Doft

Intens, komplex, toner av rostad hasselnöt, bitter apelsin, tobak och kryddor

Smak

Torr, fyllig, ihållande, elegant, med inslag av torkad frukt och en salt eftersmak

Alkoholhalt

20% vol

Typ av glas

Sherry Copita

Passar till

Iberisk charkuteri, lagrade ostar, nötter, konsommé, rött kött, sauterad svamp

Lagring

Över 20 år pà amerikanska ekfat med Solera-systemet

Vinframställning

Jäsning i rostfritt stål, förstärkning och oxidativ lagring i Solera-systemet

12-14°C